Вопросы → Диеты → № 100824
Здравстсвуйте, скажите пожалуйста как поднять в кровыи количество эритроцытов.
здравстсвуйте, скажите пожалуйста как (чем) поднять в кровыи количество эритроцытов. Ася
Добрый день. Уровень эритроцитов и их морфологические характеристики определяются с помощью анализа крови, благодаря которому можно эффективно диагностировать многие заболевания. Так, снижение количества данных клеток говорит о наиболее характерном симптоме анемии, а повышение свидетельствует об эритремии. Эти патологические процессы влияют на общее состояние организма, ухудшая, в том числе, деятельность иммунной системы. Однако, снижение уровня этих клеток в крови может говорить и о повышении ее циркулирующего объема, что, например, характерно для беременности. Развитию анемии препятствует диета, содержащая достаточное количество красного мяса, потрохов, птицы, рыбы и огородной зелени. Самый богатый источник железа – это печень. Однако во время беременности женщине не следует есть этот продукт из-за возможной передозировке витамина А, что может привести к различным дефектам плода. Когда железо плохо усваивается организмом, его дефицит может возникнуть и при рационе, богатом этим минеральным веществом. Препятствием для его усвоения бывает таннин, содержащийся в чае. Другим фактором, препятствующим усвоению железа, может быть фитиновая кислота, содержащаяся в пшеничных отрубях и коричневом рисе. Лучшему усвоению железа из растительной пищи будет способствовать наличие в блюдах продуктов с высоким содержанием витамина С, будь то салат из помидоров или апельсиновый сок. Хорошим источником железа служат также обогащенные хлебные злаки.