Вопросы → Диеты → № 101264
Скажите, пожалуйста, перловая каша способствует похудению или нет?
Здраствуйте! Скажите, пожалуйста, перловая каша способствует похудению или нет??? и какие каши можно есть, потребляя полезные витамины, но не набирая лишние кг. Елена
Здравствуйте, Елена. Для похудения хороши все каши, кроме манной. Зерно для изготовления современной суперполезной крупы проходит только первичную обработку — с него снимают верхний слой шелухи, а все оболочки и проросток достаются нам. Из полностью очищенной, то есть рафинированной и лишенной натуральных витаминов муки изготавливают только манку и кус-кус. Крупяные каши содержат: - медленно усваивающиеся углеводы (крахмал), поставляющие организму энергию для жизни; - витамины группы В, необходимые для нервной системы, иммунитета и синтеза гормонов; - минеральные вещества, например магний, полезный для сердца и снимающий тревогу; - два вида растительной клетчатки: нерастворимую, очищающую организм от шлаков, токсинов и всяких химикатов, и растворимую под названием бета-глюкон, убирающую из сосудов излишки холестерина. Каши способствуют похудению, т. к. они медленно усваиваются и дают хорошее чувство насыщения. Если Вы хотите похудеть или не полнеть, лучше варить каши на воде (можно просто отваривать рис или гречку), не класть в них большое количество масла и сахара.
Диеты