Здравствуйте, уважаемый Доктор! Скажите, а правда, что при употреблении клетчатки наступает очень хороший эфффект похудания? А сколько её нужно принимать? Очень благодарна КМ

Влияние клетчатки на вес человека обусловлено ее воздействием на обмен веществ. Именно нарушение обмена веществ ведет к повышению веса. Клетчатка не сжигает жир, не воздействует на видимые следствия излишнего веса, но устраняет саму причину - нарушение обменных процессов в организме. Она очищает поверхность желудочно-кишечного тракта, регулирует двигательную активность кишечника, создает ощущение сытости, облегчает переносимость малокалорийной диеты, нормализует микрофлору кишечника, выводит излишки холестерина, нормализует обмен веществ. Если в Вашей пище много клетчатки, сам процесс пищеварения потребует больше энергии, чем обычно. В среднем Вы будете терять 150 килокалорий в день, не прилагая к этому ровным счетом никаких усилий. Клетчатка - это не медикамент, который принимают как «курс лечения» и перестают принимать при «выздоровлении». Она должна присутствовать в Вашем рационе каждый день пусть даже в небольших количествах.   

• Уважаемый Доктор, вопрос у меня такой: скажите, пожалуйста, относятся ли овощи преимущественно к углеводосодержащим продуктам?
• Не могли бы Вы посоветовать, как быть. Проблемы со стулом, мучают постоянные запоры.
• Скажите, пожалуйста, какой заменитель сахара лучше и безопаснее всего использовать при диетическом питании?