Вопросы → Диеты → № 101864
Подскажите мне пожалуйста как мне откорректировать систему питания, дело в том что я работаю посменно, часто и в ночь.
Здравствуйте! Подскажите мне пожалуйста как мне откорректировать систему питания, дело в том что я работаю посменно, часто и в ночь. И Когда приходится не спать перекусываешь ночью, или если не ешь ночью потом приходишь домой, ешь, и ложишься спать Женя
Уважаемый Евгений, очень знакомая ситуация. Единтвенное, что здесь можно сделать, это подобрать тот рацион, который бы при высокой энергетической ценности не сазывался на Вашем весе. Эту проблему знаю не понаслышке. При таком графике работы пища должна быть энергетически высокая но при этом содержать минимум того, что может отлажиться на талии. В этой связи советую Вам обеспечить энергетическую ценность пищи за счет белков и углеводов. Источником белков может быть отварное постное мясо (при правильной подготовке - это очень вкусная вещь), обезжиренные твороги и йогурты, а также другие молочные продукты. Источником углеводов должны быть фрукты и овощи в любом количестве. Понимаю, что работая ночью очень хочется отдахнуть за чаем с болочкей или что-то в этом роде - вот этого делать точно нельзя! При впоросах коррекции питания надо запомнить одну вещь, которая очень помогает - вкус пирожных, тортиков и свиных отбивных мы чувствуем только во рту, всему остальному организму этот вкус совсем безразличен, а "отдуваться" за наши вкусовые пристрастия приходится именно всему организму.