Рекомендации по питанию для женщин 20+

Проблема: сейчас вы активны как никогда. Учеба, работа, личная жизнь отнимают массу сил и энергии, стрессы не дают расслабиться. Вопрос «сделать макияж или позавтракать» решается в пользу мейк-ап, на обед тоже не хватает времени. Вы недавно оторвались от родительского гнездышка, поэтому о горячем ужине остается только мечтать. Перекусы, булочки и шоколадки на ходу – вот основной источник жизненной силы. А ведь ваш организм все еще продолжает расти, ему требуются витамины, кальций, железо и многое другое! На фоне неустойчивого гормонального фона может ухудшиться цвет лица, появиться и прыщи, и лишний вес. Если вы все-таки пытаетесь следить за фигурой, помните, наспех подобранные диеты дают скорее обратный эффект.

Стратегия: в первую очередь необходимо нормализовать режим питания: есть 4 раза в день (да-да, завтрак, обед, ужин плюс обязательно йогурт или кефир на полдник). Считайте калории: ваша норма составляет 1500—2000 килокалорий в день. Важно обеспечить организм необходимыми питательными веществами и витаминами, подготовить его к беременности и родам.

Тактика

Да: домашняя пища, как можно больше свежих овощей и фруктов — это источник витаминов. Для профилактики анемии и поддержания «депо» железа, которое пригодится на случай беременности, полезны говядина, печень, гречка, яичный желток, какао, устрицы, мидии, орехи. Для поддержания белкового и жирового обмена нужна фолиевая кислота, содержащаяся в шпинате, спарже, дыне, фасоли. Животным жирам лучше предпочесть полиненасыщенные жирные кислоты (рыба, печень трески). Источником кальция для роста костей будут молочные продукты.

Нет: фаст-фуд, консерванты, шоколадные батончики, кока-кола, энергетические напитки, монодиеты. Нельзя жевать булочки на ходу. Чувство голод появляется при снижении сахара в крови. При этом булки и бутерброды быстро восстанавливают содержание сахара в крови, но ненадолго. Они так же быстро перевариваются, и чувство насыщения вскоре пропадает, поэтому уже через час после «перекуса» почувствуете нешуточный голод.

Cоветы доктора Резус: обмен веществ сейчас очень активен и сбрасывать вес лучше не с помощью диеты, а в спортзале. Мышечная работа моментально «сожжет» лишний жир и стимулирует выведение шлаков (для этого необходимо пить достаточное количество жидкости, лучше минеральной воды без газа). В результате улучшится общее состояние и цвет лица. Впрочем, разгрузочные дни не возбраняются, но не чаще одного раза в неделю. В качестве основного продукта для таких дней прекрасно подойдут яблоки, которые обеспечат организм необходимым ему железом. Плюс долька лимона в день для укрепления иммунитета.