ростсмВескг
|
Симптомы
Диетические и очень вкусные сырники
Вкусный и полезный вариант завтрака, который не только порадует ваш вкус, но еще и наполнит ваше тело полезными нутриентами, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Творог 250 г Курага 40 г Яйцо 1 шт. ванилин
Приготовление: Для того, чтобы позавтракать вкусными и диетическими сырниками, вечером замочите курагу на полчаса-час в холодной воде. Это позволит размягчить курагу и избавиться от консервантов, а также немного снизить гликемический индекс продукта. Слив воду, смешайте курагу с сыром, яйцом, ванилином в блендере, и поставьте смесь на ночь в холодильник. Тот оставшийся сыр добавьте утром. За ночь сыр хорошенько пропитается сладостью кураги, а также немного загустеет, что облегчит лепка сырников. Конечно, без муки руками их все равно будет сформировать сложно, а потому делать это лучше ложкой. Периодически смачивая ее в воде, выложите сырники на пергамент для выпечки. Можно также использовать силиконовые формы для кексов или капкейков. Разогрейте духовку до 180 ° С, выпекайте в ней сырники примерно 30 мин. Готовые сырники можно полить нежирным кефиром, йогуртом или другой диетической заправкой. Рецепт рассчитан на 1-2 порции.