Как было бы замечательно, если бы на вопрос «как вы расслабляетесь» мы имели уверенную искренний ответ - «А я не напрягаюсь!».

К сожалению, наша жизнь полна стрессов, которые ощутимо сказываются не только на нашем настроении, но и самочувствии. Для многих будет открытием, что помочь организму справиться с грустью и апатией можно не только с помощью таблеток, но и пищи. О ней и будет наш сегодняшний разговор.

Чем заесть стресс для скорейшей борьбы с ним?

То, что мы едим, прямым образом сказывается на нашем состоянии души! Так, слишком калорийная, сладкая и жирная пища может только усилить нагрузку на организм и быть тем механизмом, который затянет вас в водоворот стресса. Правильный рацион, наоборот, поможет вам разгрузить свои уставшие нервы и позволит жизни снова сыграть яркими цветами. Итак, на какие же продукты следует обратить особое внимание?

Во-первых, это жирная рыба вроде лосося, форели, сардин и тунца. Эти морские виды богаты кислоту Омега-3, которая не дает возможности гормонам стресса проявлять себя во всей пагубной красоте. Если выражение «рыбная душа» - это не про вас, добавляйте ее в супы и салаты, так вы просто сместите вкусовые акценты без потери полезных свойств этого натурального источника белка.

Во-вторых, не забывайте о наличии на столе цельных злаков, например, в виде хлеба грубого помола. Под таким названием понимается лишь наличие в составе неочищенных зерен вместе с оболочкой, в которых и содержится главная польза для истощенного нагрузкой организма. Дело в том, что цельные злаки, как ничто другое, богатые витаминами группы В, которые и являются важным двигателем для нормальной работы клеток нервной системы.

В качестве третьего продукта, на который стоит обратить пристальное внимание, выступают овощи и фрукты оранжевого цвета (морковь, тыква), богатые бета-каротином и провитамин А. В чем же польза этих элементов? Они не только отвечают за нормализацию циркуляции крови в отделах нервной системы, но и укрепляют сосуды, проходящие через мозг.

Четвертым помощником на пути к стальным нервов выступают орехи. Горсть миндаля, арахиса, фисташек, или грецких орехов содержит массу веществ, которые противодействуют раздражительности, беспокойства. Возможно это благодаря содержанию в них ударной порции витаминов и микроэлементов, которые отвечают за выработку в организме «гормонов счастья».

Что еще поможет нам обрести внутреннюю гармонию? Это любые цитрусовые, такие богатые витамином С, который играет не последнюю роль в борьбе со стрессами. Ешьте как можно чаще апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты. Даже эфирные масла, содержащиеся в их кожуре, способны изменить настроение с минуса на плюс, не говоря уже о полезной начинку плодов.

Еще одним экзотическим антистрессовым «жителем» стола является авокадо. Его мякоть содержит целый микс из «хороших» элементов для отличного настроения. Употребляйте авокадо в любом виде: сырая мякоть, масло или экстракт, в салате, или как основу для бутербродной намазка - эффект будет одинаково хорош.

Седьмой продукт от стресса - спаржа. К сожалению, она пока не так популярна в нашей стране, но за рубежом она частый гость на кухне. Своей славой она обязана большому содержанию фолиевой кислоты, которая является антистрессовым суперелементом. Уникальность зеленой спаржи состоит и в ее «дружески» характере: она одинаково хорошо сочетается с любыми продуктами для салатов, первых и вторых блюд, соусов.

Еще одним вашим вкусным помощником является ягоды: черника, малина, черная смородина, ежевика и т.п. Огромное количество витамина С и антиоксидантов, которые помогают снизить уровень тревожности в организме, нормализуют давление и снижают уровень кортизола, гормона стресса. Горсть ягод в день - и отличное настроение вам гарантировано.

Ну и, конечно же, куда мы без любимого шоколада? Его антистрессовые свойства уже давно доказаны на личном опыте, так же как и врачами. Кстати, чтобы поднять настроение, не обязательно уплетать плитку целой - ученые доказали, что для ощутимого положительного эффекта достаточно принимать ежедневно по 30 граммов черного шоколада.

Какой же напиток выбрать, чтобы достойно завершить полезную трапезу? Лучшим эликсиром для поднятия боевого духа уже давно признан зеленый чай. Кроме антиоксидантов, он содержит в своем составе аминокислоту теанин, с помощью которой организм может расслабиться из-за снижения уровня тревожности. Кроме того, кто не знаком с терапией в виде задушевных дружеских бесед за чашкой ароматного напитка?

Надеемся, наши рекомендации помогут вам пересмотреть свои предпочтения в состоянии стресса, и вскоре ваше настроение и отношение к жизни будут на должной высоте! По крайней мере, мы хотим, чтобы для окружающих вы всегда были примером жизнелюбивой и веселого человека, который радуется жизни.